Singapore Sling Cocktail | Long Drink, 16% vol.
Singapore Sling Cocktail | Long Drink, 16% vol.
Распространенный в наши дни рецепт этого коктейля имеет мало общего с оригиналом, созданным в 1915 году шеф-барменом сингапурского отеля «Раффлз» по имени Нганг Тонг Буун. Задуманный как напиток для дам, сегодня он стал популярен также и среди джентльменов. Оригинальный рецепт содержал немного сахарного сиропа, но не включал содовую воду.
Ингре...
Пунш с яичным ликером
Ингредиенты:
0,7 л белого вина1 пакетик ванильного сахара200 мл яичного ликера
Приготовление:
Смешать вино и яичный ликер, поставить на малый огонь.Добавить ванильный сахар, перемешать.Нагреть, не доводя до кипения.
Пунш с яичным ликером
Ингредиенты:
0,7 л белого вина1 пакетик ванильного сахара200 мл яичного ликера
Приготовление:
Смешать вино и яичный ликер, поставить на малый огонь.
Пунш с яичным ликером
Ингредиенты:
0,7 л белого вина1 пакетик ванильного сахара200 мл яичного ликера
Приготовление:
Смешать вино и яичный ликер, поставить на малый огонь.Добавить ванильный сахар, перемешать.Нагреть, не доводя до кипения.
...
Caipirinha Cocktail | Short Drink, 25% vol.
Caipirinha Cocktail | Short Drink, 25% vol.
Кайпиринья - национальный бразильский напиток.
Ингредиенты:
Кашаса - 50 мл.
2 Ложки сахара
Лайм
Дробленый лед
Как сделать:
Лайм разрезать по длине. Отделить белые перегородки и порезать его на небольшие куски.
Положить их в бокал, добавить сахар и все тщательно растолочь.
Наполнить бокал дробленым льдом до краев, добавить кашацу и перемешать.
Вариа...
Вишневый пунш
Ингредиенты:
0,5 л рома300 мл вишневой настойки300 мл коньяка1 ст.
Вишневый пунш
Ингредиенты:
0,5 л рома300 мл вишневой настойки300 мл коньяка1 ст. ложка тертого имбиря100 мл сахарного сиропасок 6 лимоновкусочек корицы1,5 л горячей воды
Приготовление:
Смешать лимонный сок, сахарный сироп, всыпать тертый имбирь. Хорошо перемешать.Добавить ром, коньяк, вишневую настойку, горячую воду, перемешать.Поставить на огонь, положить корицу и нагреть, не доводя до кипен...
Пунш с мадерой и миндалем
Ингредиенты:
0,7 л красного вина50 мл мадеры30 мл водки2 ст.
Пунш с мадерой и миндалем
Ингредиенты:
0,7 л красного вина50 мл мадеры30 мл водки2 ст. ложки сахара50 г изюма1—2 коричные палочки5—6 гвоздик апельсиновая цедра1 ст. ложка миндальной стружки или пластинок
Приготовление:
Смешать вино с сахаром, изюмом, корицей, цедрой, гвоздикой и миндалем.Поставить на слабый огонь и нагревать, пока не появится пар.Снять с огня, процедить.Добавить водку и мадер...