In Her Eyes Cocktail
Short Drink
Московский бармен Дмитрий Соколов придумал этот коктейль и выиграл с ним приз The Best Fancy Cocktail на конкурсе Bacardi-Martini Grand Prix в 2003 году.
In Her Eyes Cocktail
Short Drink
Московский бармен Дмитрий Соколов придумал этот коктейль и выиграл с ним приз The Best Fancy Cocktail на конкурсе Bacardi-Martini Grand Prix в 2003 году.
Ингредиенты:
Золотой ром - 30 мл
Грушевый сироп - 10 мл
Мандариновый сироп - 5 мл
Клюквенный морс - 30 мл
Ананасовый сок - 35 мл
Как сделать:
Ингредиенты взбить в шейкере, заполненном льдом.
Тщательно взбит...
Yellow Bird
Short Drink
«Желтая птичка» - экзотический коктейль, очень популярный в странах Карийского бассейна.
Yellow Bird
Short Drink
«Желтая птичка» - экзотический коктейль, очень популярный в странах Карийского бассейна.
Ингредиенты:
30 мл белого рома15 мл «Куантро»15 мл ликера «Гальяно»15 мл сока лайма
Как сделать:
Налить ингредиенты в шейкер, наполненный льдом
Резко взбить
Отфильтровать в бокал, заполненный льдом на половину
Украсить ободок бокала тонким ломтиком апельсина и спиралью кожуры лайм...
Mai Tai Cocktail | Short Drink, 26% vol.
Mai Tai Cocktail | Short Drink, 26% vol.
Мы можем встретить «Май Тай» практически во всех барах мира. Коктейль входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), в категорию «Современная классика».
Ингредиенты:
Ром - 50 мл.
Цитрусовый ликер - 20 мл.
Сок лайма - 20 мл.
Миндальный сироп - 10 мл.
Как сделать:
Налить ингредиенты в шейкер
Положить кубики льда и взбить
...
Planter's Punch Cocktail
Long Drink, 16% vol.
Planter's Punch Cocktail
Long Drink, 16% vol.
Ингредиенты:
50 мл темного рома
150 мл апельсинового сока
Сок 1 лайма
Сироп «Гренадин», капнуть 2 раза
1 капля сахарного сиропа или щепотка сахарной пудры
Как сделать:
Влить все ингредиенты в шейкер
Энергично взбить
Процедить в бокал.
Украсить ломтиком лимона или апельсина.
Вариации «Пунша Плантатора» бесконечны. На Антильских островах каждая се...
Zombie Cocktail | Long Drink, 19 vol.
Zombie Cocktail | Long Drink, 19 vol.
Путешествуя из бара в бар, этот напиток претерпел множество изменений.
Изначально «Зомби» был создан в Голливуде легендарным Доном зе Бичкамбером, настоящее имя которого - Эрнест Раймонд Бомон Гэнт. Этот бывший «бутлегер», занимавшийся контрабандой рома во время «сухого закона».
Ингредиенты:
• 2/10 выдержанного рома • 2/10 белого рома • 1/10 золотистого...
Bacardi Cocktail
Short Drink, 22% vol.
Bacardi Cocktail
Short Drink, 22% vol.
Этот коктейль был придуман в начале 20 века и назван в честь семьи Бакарди.
Ингредиенты:
1/10 сиропа Гренадин
3/10 сока лайма
6/10 рома Bacardi Carta Blanca
Как сделать:
Ингредиенты взбить в шейкере, наполненном льдом.
Отфильтровать в коктейльный бокал, на котором можно предварительно сделать сладкую кромку из сиропа Гренадин и сахара.
Этот коктейль был...
Presidente | Short Drink
Ингредиенты:
10 мл Сухой вермут20 мл Сладкий вермут45 мл Белый ром чуть-чуть Гранатовый ликер “Гренадин”
Как сделать:
Смешать со льдом и подавать в высоком стакане.
Presidente | Short Drink
Ингредиенты:
10 мл Сухой вермут20 мл Сладкий вермут45 мл Белый ром чуть-чуть Гранатовый ликер “Гренадин”
Как сделать:
Смешать со льдом и подавать в высоком стакане.
Presidente | Short Drink
Ингредиенты:
10 мл Сухой вермут20 мл Сладкий вермут45 мл Белый ром чуть-чуть Гранатовый ликер “Гренадин”
Как сделать:
Смешать со льдом и подавать в высоком стакане.
...
Daiquiri Cocktail
Short Drink, 22,5% vol.
Daiquiri Cocktail
Short Drink, 22,5% vol.
Коктейль "Дайкири" - смесь рома, сока лайма и сахарного сиропа, был придуман американским горным инженером по имени Дженнингс Кокс.
Ингредиенты:
6/10 белого рома ( например Bacardi или Havana Club)
3/10 сока лимона или лайма
1/10 сахарного сиропа
Как сделать:
Налить в шейкер лимонный сок, ром, сахарный сироп
Положить кубики льда и взбить
Процедить ...
Mojito Cocktail
Short Drink, 18% vol.
Ингредиенты:
2 чайные ложки сахарного песка
2/10 сока лайма
5/10 белого рома
3/10 содовой воды
Как сделать:
Пололжить в бокал лайм и мяту
Размять и доверхзу засыпать дробленым льдом
Налить ром, сахарный сироп и содовую либо тоник
Перемешать все ложкой
Досыпать дробленного льда
Украсить веточкой мяты
Mojito Cocktail
Short Drink, 18% vol.
Mojito Cocktail
Short Drink, 18% vol.
Ингредиенты:
2 чайные ложки сахарного песка
2/10 сока лайма
5/10 белого рома
3/10 содовой воды
Как сделать:
Пололжить в бокал лайм и мяту
Размять и доверхзу засыпать дробленым льдом
Налить ром, сахарный сироп и содовую либо тоник
Перемешать все ложкой
Досыпать дробленного льда
Украсить веточкой мяты
...
Cuba Libre Cocktail |Long Drink, 14% vol.
Cuba Libre Cocktail |Long Drink, 14% vol.
Один из самых популярных в мире коктейлей на основе рома, («Свободная Куба») обязан своим появлением на свет одному безвестному кубинскому лейтенанту, который в 1893 году первым смешал ром «Бакарди» с новинкой тех лет кока-колой.
Ингредиенты:
4/10 рома Bacardi Carta Blanca
6/10 колы
четверть лайма
Как сделать:
Наполнить бокал доверху кубиками льда
На...
Long Island Iced Tea | Long Drink, 16% vol.
Long Island Iced Tea | Long Drink, 16% vol.
Существует много разновидностей этого напитка. Варьируются даже ранние версии коктейля, однако основными составными частями Long Island Iced Tea всегда были пять прозрачных спиртных напитков — белый ром, водка, джин, текила и «Куантро». В некоторых рецептах отсутствует водка, а в некоторых других — текила.
Ингредиенты:
2/10 рома
2/10 джина
2/10 в...
Mary Pickford Cocktail | Short Drink
Коктейль создан на Кубе в честь актрисы немого кино Мэри Пикфорд, посетившей остров в начале XX века.
Mary Pickford Cocktail | Short Drink
Коктейль создан на Кубе в честь актрисы немого кино Мэри Пикфорд, посетившей остров в начале XX века.
Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Unforgettables»
Ингредиенты:
• 1/2 рома• 1/2 ананасового сока• несколько капель сиропа Гренадин
Как сделать:
Ингредиенты взбить в шейкере, заполненном льдом.
Отфильтроват...