Bellini Cocktail | Long Drink, 8% vol.
Bellini Cocktail | Long Drink, 8% vol.
Впервые коктейль был приготовлен Джузеппе Чиприани в 1948 году в венецианском «Харри'з баре» по случаю выставки итальянского живописца Беллини. Сочетание персикового сока и шампанского имело под собой цель - воспроизвести пастельные тона, доминирующие в цветовой палитре художника.
Ингредиенты:
7/10 охлажденного вина Просекко
З/10 персикового сока
Как с...
Kir Royal Cocktail
Аперитив, Long Drink, 13% vol.
Kir Royal Cocktail
Аперитив, Long Drink, 13% vol.
Крестьяне из Бургундии (одной из провинций Франции) добавляли черносмородиновый ликер, чтобы улучшить вкус вина. Они назвали напиток в честь боевого офицера, мэра Дижона Феликса Кира (1876—1968). Позже сухое вино заменили шампанским, и коктейль заслуженно получил свое окончательное имя — «Кир ройал» («Королевский Кир»).
Ингредиенты:
• 9/10 о...