Горячий коктейль с яблоком и грейпфрутом
Ингредиенты:
Яблоко0,5 грейпфрута0,3 ч.
Горячий коктейль с яблоком и грейпфрутом
Ингредиенты:
Яблоко0,5 грейпфрута0,3 ч. ложки молотой гвоздики0,3 ч. ложки молотой корицыперец молотый черный — на кончике ножа1 ч. ложка тертого имбиря2 ст. ложки меда300 мл грейпфрутового сока50 мл гранатового сока
Приготовление:
Яблоко и грейпфрут нарезать мелкими кубиками.Добавить гвоздику, корицу, перец, имбирь, перемешать.Все соединить с медом.Вл...
Молочный грог
Ингредиенты:
40 мл рома100 мл молока100 мл крепкого черного чая10 мл сахарного сиропа
Приготовление:
Молоко вскипятить.Влить горячий процеженный чай.Добавить сахарный сироп.Влить ром.
Молочный грог
Ингредиенты:
40 мл рома100 мл молока100 мл крепкого черного чая10 мл сахарного сиропа
Приготовление:
Молоко вскипятить.
Молочный грог
Ингредиенты:
40 мл рома100 мл молока100 мл крепкого черного чая10 мл сахарного сиропа
Приготовление:
Молоко вскипятить.Влить горячий процеженный чай.Добавить сахарный сироп.Влить ром.
...
Глинтвейн из кагора с кофейным ликером
Ингредиенты:
1,5 л кагора250 г кофейного ликера2 лимона3 палочки корицы5 бутонов гвоздики
Приготовление:
Вино довести до кипения, но не кипятить.Добавить в него ликер, пряности, ломтики лимона.Дать настояться 10—15 минут.
Глинтвейн из кагора с кофейным ликером
Ингредиенты:
1,5 л кагора250 г кофейного ликера2 лимона3 палочки корицы5 бутонов гвоздики
Приготовление:
Вино довести до кипения, но не кипятить.
Глинтвейн из кагора с кофейным ликером
Ингредиенты:
1,5 л кагора250 г кофейного ликера2 лимона3 палочки корицы5 бутонов гвоздики
Приготовление:
Вино довести до кипения, но не кипятить.Добавить в него ликер, пряности, ломтики лимона.Дать настояться 10—15 минут.
...
По своему назначению бадьян (звездчатый анис) очень близок к корице, поскольку не только ароматизирует напитки и выпечку, но и стимулирует нервную систему.
По своему назначению бадьян (звездчатый анис) очень близок к корице, поскольку не только ароматизирует напитки и выпечку, но и стимулирует нервную систему.
Ингредиенты:
0,5 л рома500 мл воды2 ст. ложки чая3 ст. ложки сахара3 гвоздики3 горошины душистого перца1 лавровый лист5—6 зерен бадьяна
Приготовление:
Воду вскипятить.2 Всыпать в нее сахар, чай и довести до кипения.3 Положить лавровый лист...
Сбитень — безалкогольный вариант медовухи — исконно русский согревающий и прогоняющий простуду напиток.
Сбитень — безалкогольный вариант медовухи — исконно русский согревающий и прогоняющий простуду напиток. Главная составляющая сбитня — мед. Его добавляли в отвар лекарственных трав. Сегодня вместо лекарственных трав часто берут пряности. Нередко в сбитень добавляют кусочки яблока.
Ингредиенты:
500 г меда2 ст. ложки сухого хмеля1 ст. ложка сухой мяты2 ст. ложки сушеного липового цветакусочек ко...
Глинтвейн из белого вина с сиропом шиповника
Ингредиенты:
0,5 л белого сухого вина0,5 л воды100 мл джина0,5 лайма100 мл сиропа шиповника3 бутона гвоздики1—2 палочки корицы
Приготовление:
Воду вскипятить с гвоздикой и корицей. Пряности удалить.Влить вино и нагревать, но не доводить до кипения.Влить сироп шиповника, перемешать. Снять с огня.Влить джин и сок лайма.
Глинтвейн из белого вина с сиропом шиповника
Ингредиенты:
0,5 л белого сухого вина0,5 л воды100 мл джина0,5 лайма100 мл сиропа шиповника3 бутона гвоздики1—2 палочки корицы
Приготовление:
Воду вскипятить с гвоздикой и корицей.
Глинтвейн из белого вина с сиропом шиповника
Ингредиенты:
0,5 л белого сухого вина0,5 л воды100 мл джина0,5 лайма100 мл сиропа шиповника3 бутона гвоздики1—2 палочки корицы
Приготовление:
Воду вскипятить с гвоздикой и корицей. Пряности удалить.Влить вино и нагревать, но не доводить до кипения.Влить сироп шиповника, перемешать. Снять с огня.Влить джин и сок лайма.
...
Молоко с пряностями и медом
Ингредиенты:
0,5 л молока3 ч.
Молоко с пряностями и медом
Ингредиенты:
0,5 л молока3 ч. ложки смеси, состоящей из порошка корицы, шафрана, куркумы, сухого имбиря, молотого кардамона1-2 ст. ложки меда
Приготовление:
Молоко смешать с пряностями.Вскипятить.Снять с огня и добавить мед.
К горячим напиткам, как алкогольным, так и безалкогольным, подают печенье, соломку, крекер, шоколад, орехи, но не пироги, не чипсы, не сухарик...
Пунш цитрусовый с яблоком
Ингредиенты:
0,7 л полусухого красного вина3 ст.
Пунш цитрусовый с яблоком
Ингредиенты:
0,7 л полусухого красного вина3 ст. ложки сахара1 апельсин1 лимонI яблоко1 ст. ложка меда5—6 бутонов гвоздики0,5 коричной палочки3—4 горошины душистого перца2/3 ч. ложки мускатного ореха1 ч. ложка кардамона1 стакан воды с яблоком
Приготовление:
Воду вскипятить.Всыпать перец, гвоздику, мускатный орех, кардамон и корицу, довести до кипения и варить 5 минут...
Грог с корицей и мятой
Ингредиенты:
0,75 ложки рома1 ст. ложка сухой мяты2 стакана крепко заваренного чая1 ст. л. сахара0,5 ч. ложки молотой корицы0,5 ч. ложки черного молотого перца1 бутон гвоздики
Приготовление:
Все ингредиенты (кроме рома) перемешать и вскипятить на слабом огне.Процедить и добавить ром.
Грог с корицей и мятой
Ингредиенты:
0,75 ложки рома1 ст.
Грог с корицей и мятой
Ингредиенты:
0,75 ложки рома1 ст. ложка сухой мяты2 стакана крепко заваренного чая1 ст. л. сахара0,5 ч. ложки молотой корицы0,5 ч. ложки черного молотого перца1 бутон гвоздики
Приготовление:
Все ингредиенты (кроме рома) перемешать и вскипятить на слабом огне.Процедить и добавить ром.
...
Чай «Охотничий»
Ингредиенты:
3 стакана крепкого чая1 стакан водки2 ст. ложки меда
Приготовление:
Чай вскипятить.Влить водку и снять с огня.Добавить мед, перемешать.
Чай «Охотничий»
Ингредиенты:
3 стакана крепкого чая1 стакан водки2 ст.
Чай «Охотничий»
Ингредиенты:
3 стакана крепкого чая1 стакан водки2 ст. ложки меда
Приготовление:
Чай вскипятить.Влить водку и снять с огня.Добавить мед, перемешать.
...
Кофейный грог
Ингредиенты:
0,5 л рома100 мл коньяка100 мл сахарного сиропа500 мл свежесваренного кофе1 лимон
Приготовление:
В свежесваренный кофе влить сахарный сироп.Поставить на малый огонь, влить ром и нагреть до 70 градусов.Снять с огня, влить коньяк.Подавать горячим с лимоном.
Кофейный грог
Ингредиенты:
0,5 л рома100 мл коньяка100 мл сахарного сиропа500 мл свежесваренного кофе1 лимон
Приготовление:
В свежесваренный кофе влить сахарный сироп.
Кофейный грог
Ингредиенты:
0,5 л рома100 мл коньяка100 мл сахарного сиропа500 мл свежесваренного кофе1 лимон
Приготовление:
В свежесваренный кофе влить сахарный сироп.Поставить на малый огонь, влить ром и нагреть до 70 градусов.Снять с огня, влить коньяк.Подавать горячим с лимоном.
...
Для чего добавляется в напитки перец? Для согревания, конечно.
Для чего добавляется в напитки перец? Для согревания, конечно. Дело в том, что острый перец, расширяя суженные холодом сосуды, способен ускорить циркуляцию крови.
Ингредиенты:
100 г темного шоколада50 мл воды50 мл ромакусочек перца чили0,3 ч. ложки ванильного сахара
Приготовление:
Вскипятить воду с кусочком перца чили.Перец вынуть, в воду опустить поломанный на кусочки шоколад.В растопленный ...
Пунш с яичным ликером
Ингредиенты:
0,7 л белого вина1 пакетик ванильного сахара200 мл яичного ликера
Приготовление:
Смешать вино и яичный ликер, поставить на малый огонь.Добавить ванильный сахар, перемешать.Нагреть, не доводя до кипения.
Пунш с яичным ликером
Ингредиенты:
0,7 л белого вина1 пакетик ванильного сахара200 мл яичного ликера
Приготовление:
Смешать вино и яичный ликер, поставить на малый огонь.
Пунш с яичным ликером
Ингредиенты:
0,7 л белого вина1 пакетик ванильного сахара200 мл яичного ликера
Приготовление:
Смешать вино и яичный ликер, поставить на малый огонь.Добавить ванильный сахар, перемешать.Нагреть, не доводя до кипения.
...
Вишневый пунш
Ингредиенты:
0,5 л рома300 мл вишневой настойки300 мл коньяка1 ст.
Вишневый пунш
Ингредиенты:
0,5 л рома300 мл вишневой настойки300 мл коньяка1 ст. ложка тертого имбиря100 мл сахарного сиропасок 6 лимоновкусочек корицы1,5 л горячей воды
Приготовление:
Смешать лимонный сок, сахарный сироп, всыпать тертый имбирь. Хорошо перемешать.Добавить ром, коньяк, вишневую настойку, горячую воду, перемешать.Поставить на огонь, положить корицу и нагреть, не доводя до кипен...
Пунш с мадерой и миндалем
Ингредиенты:
0,7 л красного вина50 мл мадеры30 мл водки2 ст.
Пунш с мадерой и миндалем
Ингредиенты:
0,7 л красного вина50 мл мадеры30 мл водки2 ст. ложки сахара50 г изюма1—2 коричные палочки5—6 гвоздик апельсиновая цедра1 ст. ложка миндальной стружки или пластинок
Приготовление:
Смешать вино с сахаром, изюмом, корицей, цедрой, гвоздикой и миндалем.Поставить на слабый огонь и нагревать, пока не появится пар.Снять с огня, процедить.Добавить водку и мадер...