Все знают: шоколад способен поднять тонус. Но если вы следите за весом, учтите: для этого годится только темный шоколад. А молоко нужно взять обезжиренное.
Ингредиенты:
- 70 г темного шоколада
- 250 мл молока
- 1 ст. ложка сахарной пудры
- 1 палочка корицы
- 300 мл крепкого кофе
- 100 мл бренди
Приготовление:
- Вскипятить молоко с сахаром и корицей.
- Добавить шоколад, поломанный на кусочки, при постоянном помешивании довести до кипения.
- Влить свежесваренный крепкий кофе.
- Вынуть корицу, влить бренди, снять с огня.