Горячий шоколад с бренди

Горячий шоколад с бренди

Все знают: шоколад способен поднять тонус. Но если вы следите за весом, учтите: для этого годится только темный шоколад. А молоко нужно взять обезжиренное.

Ингредиенты:

  • 70 г темного шоколада
  • 250 мл молока
  • 1 ст. ложка сахарной пудры
  • 1 палочка корицы
  • 300 мл крепкого кофе
  • 100 мл бренди

Приготовление:

  1. Вскипятить молоко с сахаром и корицей.
  2. Добавить шоколад, поломанный на кусочки, при постоянном помешивании довести до кипения.
  3. Влить свежесваренный крепкий кофе.
  4. Вынуть корицу, влить бренди, снять с огня.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты коктейлей