Gin and Tonic Cocktail

При изготовлении коктейля широко используется лондонский сухой джин.

Впервые джин был смешан с тоником британскими солдатами, воевавшими в Индии. Тоник, напиток на основе хинина, очень хорошо помогал бороться с малярией нередкой в тех краях. И ничто не утоляло жажду солдат из Англии лучше, чем их их любимое спиртное в сочетании с тоником.

 

Ингредиенты:

  • Джин — 40 мл.
  • Содовая вода тоник — 120 мл.

Как сделать:

  1. Наполнить бокал доверху кубиками льда.
  2. Налить джин и тоник.
  3. Украсить долькой лайма.


С чем подать: Оливки, лайм


Обычный джин-н-тоник сделать несложно, но приготовление совершенного  сочетания джина с тоником требует внимания к деталям:

• Использовать хорошую марку джина;
• Использовать качественный тоник из только что открытой бутылки
• Иметь свежесрезанный ломтик лимона или лайма;
• У Вас должен быть лед, приготовленный из дистиллированной или негазированной минеральной воды (вода из-под крана содержит много примесей и нечистот)
• Наполните высокий прямой бокал с толстым дном на 1/3 льдом;
• Налейте джин и поболтайте его немного в бокале
• добавьте по вкусу свежего тоника (обычно используется пропорция - 1 часть джина и 2 части тоника)