Коктейль Белая леди

White Lady Cocktail | Аперитив, Short Drink, 35% vol.

Коктейль White Lady создан в 1919 гаду легендарным барменом Гарри Макэлоном в период его работы в лондонском «Кайро клаб», он придумал коктейль из лимонного сока и двух ликеров. Позднее, в 1925 году, уже став хозяином парижского бара, он решил заменить мятный ликер на джин, a triple sec - на Cointreau. Так появилась «Белая леди».

Ингредиенты:

  • Джин — 30 мл.
  • Апельсиновый ликер — 30 мл.
  • Сок лимона — 30 мл.

Как сделать:

  1. Налить в шейкер джин, апельсиновый ликер и лимонный сок.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
  3. Процедить в охлажденный коктейльный бокал.
  4. Украсить дольками лимона.