Whiskey Sour Cocktail Short | Drink, 24% vol.
Может быть, это один из самых первых коктейлей. Он был очень популярен в середине 50-х годов XIX века и благополучно дожил до наших дней.
Ингредиенты:
• 1/10 сахарного сиропа
• 3/10 свежевыжатого лимонного сока
• 6/10 виски
Как сделать:
- Влить все ингредиенты в шейкер, наполненный льдом
- Резко взбить
- Процедить в охлажденный бокал
- Украсить вишней.
Для придания напитку настоящего кислого вкуса необходимо брать только свежевыжатый фруктовый сок.
Можно добавить в коктейль дэш яичного белка
Варианты
Некоторые бармены добавляют в коктейль немного содовой воды. Все спиртные напитки, вдохновляясь подле этого коктейля, предлагают собственные sours. (Rum Sour, Vodka Sour и т.д.)